Österreich debattiert dieser Tage – dank eines zynischen Videos von Karl Nehammer – darüber, womit sich Kinder beim Mittagessen zufriedengeben sollen. Wer wenig Geld hat, soll den eigenen Kindern billig-Fast Food geben. Ganz anders geht die Stadt Traiskirchen in Niederösterreich diese Frage an. Dort liefert in Kürze eine Gemeindeküche, die „Volxküche“ frisches und gesundes Mittagessen in die Bildungseinrichtungen vor Ort.
Jedes Kind soll ein nahrhaftes, warmes Mittagessen bekommen. Das wünscht sich Andreas Babler (SPÖ) für ganz Österreich. Was bundesweit noch illusorisch ist, setzt er nun auf Gemeinde-Ebene um. Als Bürgermeister hat er dort – abgesegnet vom Gemeinderat – die „Volxküche“ ins Leben gerufen. Ab Dezember erhalten alle Kinder – von der Krabbelstube bis zur Schule – einmal am Tag ein frisches Mittagessen.
Das bedeutet: Sieben neue Gastro-Jobs und täglich 820 gesunde Mahlzeiten für die Kinder in Traiskirchen.
Täglich 820 gesunde Mittagessen für alle Kinder
Ab 8. Jänner 2024 wird die „Volxküche“ im Stadtteil Wienersdorf in Vollbetrieb gehen und täglich die Mahlzeiten für die Kinderbetreuungseinrichtungen der Stadt zubereiten. Das Pionier-Vorhaben wird von Spitzenkoch Sepp Schellhorn begleitet. Er wird persönlich vor Ort sein, um das Küchenteam zu schulen und zu unterstützen. Es sind auch Workshops mit Pädagog:innen geplant, an denen die Kinder im Rahmen des Unterrichts teilnehmen werden.
Statt Industrie-Fast Food gibt es frische, regionale Zutaten
Im Mittelpunkt der „Volxküche“ in Traiskirchen stehen die Prinzipien Gesundheit, Frische und Regionalität. Zudem sollen die Speisen abwechslungsreich und optisch ansprechend sein. Traiskirchener Eltern sollen sich sicher sein können, dass ihre Kinder gut versorgt sind.
Traiskirchen unterstützt Familien mit kleinen Einkomme
Für Bürgermeister Andreas Babler ist es wichtig, dass sich auch jeder dieses Angebot leisten kann. Die Stadt greift daher Familien mit kleinen Einkommen besonders unter die Arme. Dank eines nach Haushaltseinkommen gestaffelten Finanzierungsmodells gibt es Ermäßigungen von 25 bzw. 50 Prozent für einkommensschwache Familien. Die finanziell schwächsten Haushalte erhalten die Mahlzeiten kostenlos.
Sepp Schellhorn hat im Falter- Interview gesagt, dass es mehr Schulküchen braucht. Andreas Babler hat es gelesen und Schellhorn gefragt, ob er eine Schulküche baut. Und jetzt ist sie fertig. Ich gestehe, ich bin ein bissl stolz, dass der Falter die beiden zusammengebracht hat. https://t.co/zhzLLwMU5u
— Florian Klenk (@florianklenk) September 29, 2023
Nehammers Mc Donald´s Video
Kürzlich tauchte dieses Video von einer ÖVP-Veranstaltung (Original mit Untertitel) mit Bundeskanzler Karl Nehammer in den Sozialen Medien auf. Bei einer Veranstaltung vor Partei-Freunden kritisierte er Eltern, die sich nicht um ein warmes Mittagessen für ihre Kinder kümmern würden – und verwies etwa auf billige McDonalds Burger. Auch gegen die Gewerkschaft und höhere Löhne polterte er, ebenso wie gegen Frauen, die Teilzeit arbeiten. Kontrast bringt hier die gesamte Aussage im Wortlaut.
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